金沢らしいお土産を 百番屋の「金沢・和みスイーツ」|石川県金沢市

金沢だからこそできる、新しくもどこか懐かしい「あいそらしい」商品をお届けします。

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薬膳甘酒もなか

満足感たっぷりの「食べる」甘酒

薬膳甘酒もなかイメージ
日本伝統の健康飲料「甘酒」に薬膳食材をたっぷり加えた、食べごたえ抜群の”食べる”甘酒です。

もなかを割ってお湯を注ぐと、甘酒がふわっとひろがり、たっぷりの薬膳食材が出てきます。新大正もち米を焼き上げた「もなか」は、甘酒にとろけてまるでお餅のようなモチモチスイーツに変身。つぶつぶ食感がおいしい栄養満点の「五穀パフ」や「もち米パフ」、健康効果や美肌効果を持つ「クコの実」で、満足感たっぷり。お湯の量で甘さを調節もできます。スプーンでゆっくりと混ぜてお召し上がりください。

1食90kcalの低カロリーなので、小腹がすいた時のおやつや夜食にもぴったり。
常温で保存でき、食べるときはカップにお湯を注ぐだけなので、外出先やオフィスなどにも持ち運びできます。
いつでもどこでも、お手軽甘酒スイーツをお楽しみください。

 

薬膳甘酒もなかの作り方

薬膳甘酒もなかイメージ正
①もなかの中央を指で軽く押して穴を開け、カップに入れます。
②お湯150㏄(カップ7分目)をゆっくりと注ぎます。
③もなかを割るように、甘酒が溶けるまで全体をよく混ぜます。
④もなかがお餅のようにトロっとしたら飲み頃です。(約1分)

作り方動画もぜひご覧ください。

原材料/賞味期限/サイズ

原材料 粉末酒粕(酒粕、砂糖、デキストリン、食塩、米麹粉末/香料、安定剤(キサンタンガム)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物))、もなか種(もち米(国産))、黒米パフ(国産)、もち米パフ、五穀パフ(小麦、米、あわ、ひえ、きび)、クコの実
内容量 1個入り
賞味期限 120日 常温保存
商品サイズ 直径90mm、高さ95mm