金沢らしいお土産を 百番屋の「金沢・和みスイーツ」|石川県金沢市

金沢だからこそできる、新しくもどこか懐かしい「あいそらしい」商品をお届けします。

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ふやきおーれ2

さらにおいしくなった!オリジナル無添加グラノーラ

おーれ2カップ静流

ふやきおーれがさらに美味しくなりました。

カラダにやさしい素材の「ふやき」。
中に入れるグラノーラも、無添加オリジナルレシピにリニューアルしました。

石川県産もち米が原料のふやきカップの中には、
ライスミルクを使用した素材の甘さが引き立つグラノーラがたっぷり詰まっています。

牛乳と混ぜてお召し上がりいただく、作って楽しい、
食べておいしいスイーツです。

添加物は一切使っておりませんので、
お子様や健康志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。

味は黒糖・抹茶・きなこの3種類です。
牛乳にとろけたふやきは、とろ~りモチモチ食感。
サクサクのグラノーラと一緒に食べると、和素材の素朴な甘さが口いっぱいに広がります。

まるで雑貨屋さんに並んでいるような、かわいいパッケージ入りなので
ちょっとしたお手土産などにもおすすめです。

「ふやき」とは

「ふやき」は、もち米を原料に、ひとつひとつ職人の手で丁寧に焼かれている日本伝統の和菓子種です。
食感がまるで麩のようにふわっととろけることから、”ふやき”とよばれています。

「もち米を主とする、シンプルな原材料」
「いろいろな形に成型できる」
「食べ方は工夫次第で無限大」

百番屋ではこのふやきの可能性に着目し、伝統と革新が融合するまち「金沢」から、
日本の伝統の新しい魅力を伝える商品づくりに励んでいます。

※「ふやき」は「麩」ではありません。麩は小麦由来のタンパク質の一種であるグルテンを原料に作られています。
※百番屋のふやきには石川県産の「新大正もち米」を使用しています。

ふやきおーれ2の作り方

  • 牛乳は、温・冷どちらでもOKです。(温かい牛乳の方がふやきの風味をより感じられます。)
  

原材料/賞味期限/サイズ

原材料 【黒糖】グラノーラ(オーツ麦フレーク、黒糖、大豆油、ライスミルク、黒胡麻)、ふやきカップ(もち米、澱粉、黒糖、バター、水あめ)、グラニュー糖、粉末卵白、米パフ

【抹茶】グラノーラ(オーツ麦フレーク、きび砂糖、大豆油、ライスミルク、抹茶)、ふやきカップ(もち米、澱粉、黒糖、バター、水あめ)、グラニュー糖、粉末卵白、米パフ

【きなこ】グラノーラ(オーツ麦フレーク、きび砂糖、きなこ、大豆油、ライスミルク)、ふやきカップ(もち米、澱粉、黒糖、バター、水あめ)、グラニュー糖、粉末卵白、米パフ
内容量 1個入/2個入
賞味期限 120日 常温保存
商品サイズ(外装) 【1個入】直径90mm、高さ80mm
【2個入】縦80mm、横160mm、高さ70mm