金沢らしいお土産を　百番屋のお菓子・九谷焼クラフト雑貨 | 株式会社ビッグサンタ | 石川県金沢市

カフェメニュー追加！

百番屋の飲食メニューに新しく「さつまいもラテ」（税込500円）が加わりました。

幻のさつまいもと言われる、ねっとり濃厚な甘さが特徴の石川県産「兼六芋」をペースト状にし、
ミルクと加賀棒茶をブレンドして作った、百番屋オリジナルメニューです。

兼六芋はあの安納芋と同じDNAを持つと言われており、収穫後、半年ほど熟成させることで甘みが増す不思議なさつまいもです。
生食よりも、料理やお菓子などに加工することでその真価を発揮します。

兼六芋なんて知らなかった！というかたはぜひ一度、百番屋でさつまいもラテをご注文ください。
甘味料や保存料は一切使っていません。飲んでみると、兼六芋の濃厚な甘さにびっくりすること間違いなしです。
アイスとホットどちらでも美味しくお召し上がりいただけます。

店頭の「のれん」が目印です！お待ちしております。